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ブルーベリー [ブルーベリー・カシス・まるめろ]

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鳥に食べられるので網を掛けて守ったブルーベリーも熟し始めた。

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始めて収穫したのは、7月4日のランチ2日前。。。

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ちょうどランチ前だったので、急遽スイーツのマカロンに1個付ける事にした。

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私たちが初めて口にしたのは、ランチが終わって、余った残り。。。

これからは毎日少しであるが、朝食のデザートに食べれそうだ[exclamation]

ブルーベリーの木は8本あるけど、中々大きくならないし、量もまだ売れる位にならない。

カシスとは全然違う。生食で食べれるって、やっぱりいいな[exclamation]

[わーい(嬉しい顔)]

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カシス収穫 [ブルーベリー・カシス・まるめろ]

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一番忙しいこの時期に、カシスの収穫が来る。

昨年はあんまり取らないうちに実が落ちちゃった。

そんな事もあり、ランチ期間中、毎日ハラハラしながらカシスの状態を見ていた。

ランチが終わったので、昨日二人で収穫。。。と言っても、後2日位は掛かりそうだ[exclamation]

一日中やっても木一本しか採れない。。。カシスの木は全部で5本。

一人でやったら5日掛かる計算。。。暑い中ずっとやってると飽きる。

なので、ラジカセに電池入れてラジオを聞きながらやっていた。気がまぎれる。

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ひたすら手を動かし、採り続けている。小さいからやり難い[exclamation]

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時々チャドクガがいるので、見たら焼き殺す。。。私って意外に冷酷。[ふらふら]

低い所は座りこんで・・・

高い位置(と言っても手が届く範囲)はお腹に籠を付けて、入れて行く。

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朝から、暗くなるまでやってたけど、ラジオがあったお陰で助かった[exclamation]

ラジカセって電池入れると単一8個も使うんだね。びっくり[exclamation]

いつもコンセントで電気しかやってなかったから、なくてコメリに電池買いに行った。

8個買うと電池代で1000円もするんだぁと・・・今更ながら電池の値段に驚いた。

今日は雨。。。カシスは採れないので、昨日採ったカシスの処理。

綺麗に房から、取り外し、洗って、500ℊずつ量って袋に入れ、真空パックする。

それを冷凍するのだ[exclamation]ジャムやソースを作る時すぐ使えるように・・・

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後処理にも時間掛かるから後4日位掛かるな[exclamation]

夏休み陶芸教室が始まるまでやり終わらなくっちゃ[exclamation]

しっかり頑張ろう[exclamation]

[わーい(嬉しい顔)]

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カシスとブルーベリー [ブルーベリー・カシス・まるめろ]

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この時期、カシスは花期が終わって、その花が実になりかかっている。

ブルーベリーは花の真っ最中[exclamation]

カシスの花はちょっと渋い淡いの花。。。

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これが実になりかけている。

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全体的にはこんな感じに大きく広がっている。多過ぎて採り切れない。。。5本ある。

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反対にブルーベリーは10年近く経っても一向に大きくならないし、収量も少ない。

8本もあるのに・・・

おまけに鳥に食べられるから防虫ネットを張らないと美味しい部分を食べられちゃう[exclamation]

花はとっても可愛い[exclamation]まるで小さい鈴というか、可愛いスズランのよう・・・

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8本位あり、年数が経ってるのに、いまだに朝のデザートに生食してるとちょうどいい。

冷凍するほどの量が採れないのだ[exclamation]

違う品種だとまた花の雰囲気が違う。。。IMGP3514.JPG

この花の丸みが何とも可愛くて、手で包みたくなる。

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自然色のシャンデリアにしたら、とっても可愛いだろうなぁ~

[わーい(嬉しい顔)]

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