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山菜尽くしの夕食 [その他の野菜・山菜]

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今、山菜が採れる時期で我が家の夕食。。。山菜尽くしである。

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蕗と蕨となめこ長芋を入れた冷たい蕎麦。ネバネバ系。。。

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私が山菜ツアーで採って来た竹の子で我が家の椎茸と一緒に炒めた「竹の子炒め」

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メインは山菜のてんぷら。。。

ウドも芽、椎茸、アスパラ、きぬさや(千葉のまりんのお母さんが送ってくれた無農薬)

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旬の山菜はとっても美味しいです[exclamation]

[揺れるハート]

ちなみに・・・最近食べた昼食ラーメン。。。

ランチの残りの鶏肉テリーヌを載せたラーメン。

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アスパラたっぷりの冷たいレモン味のさっぱりラーメン

アスパラととっても合います[exclamation]

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美味しい旬の野菜料理を食べて、農作業頑張っています。

[わーい(嬉しい顔)]

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