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梨が美味し~い! [家族・友達]

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5日前に、親知らずさんから大好きな梨が届きました。

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腰の張ったシャキシャキの梨。。。

冷やして次の朝、デザートで頂きました。

そして昨日の昼の冷麺にももちろん梨を入れます。とても合うんです[exclamation]

冷麺もピョンピョン舎の冷麺なので、美味しいです[exclamation]

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その後に、[かわいい]梨のジュース[かわいい]をひげおじさんが作ってくれました。

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これ、最高[exclamation]夏にぴったりの爽やかなジュースです。

これは絶対リピートあり[exclamation]

[黒ハート]

これ梨はまりんも大好物。

梨の皮剥きしてると、自分のご飯を食べず舌なめずりをしながら梨を欲しがります。

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今の季節もう一つ好きな野菜はトマト。小さくしてやらないと食べないのが難点[exclamation]

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家族で梨、楽しんでいます。

親知らずさん、美味しい梨を有難うございます。

これから、暫く梨を堪能出来ます[exclamation]嬉しいな[exclamation]

[わーい(嬉しい顔)]

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バーベキュー [家族・友達]

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前日の夕食をバーベキューにしようと思ったけど、雨だったので、

帰る日ではあるが、次の日の昼にやった[exclamation](一昨日)

私達は電動ろくろをやったりしてる間に、ひげおじさん買い物行って準備。。。

さぁ~[exclamation]始まり~[exclamation×2]

肉は国産ロースとヒレ肉で、超美味しかった[exclamation]野菜はもちろんむつみんファーム。

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やっぱり国産肉は柔らかい[exclamation]玉葱、甘~い[exclamation]オクラ焼くとイケる[exclamation]

次男がピザを焼いて食べたいというので、ピザ窯にも火を入れた。

二人でピザ、トッピング。。。

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この前のランチのとろ~りなす味噌のピザが好評だったので、一つはそれ[exclamation]

もう一つは、好きな野菜とベーコンを入れて・・・

窯で焼き、「美味しい[exclamation]」って、ほおばる二人。。。

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ひげおじさんもピザを食べながら、バーベキューも焼く。

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他にコリンキーのサラダ、枝豆、ヒラメの刺身も美味しかった[exclamation]ヒラメは青森特産[exclamation]

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みんなでいっぱい食べ、思いっきりバーベキューを[exclamation]夏を[exclamation]楽しんだ[exclamation]

1566093833728 - コピー.jpg1566093843052 - コピー.jpg(最後の2枚の写真はお嫁ちゃんが撮ってくれました)

食べて、2時間位休んで、夜6時に東京に戻った[exclamation]

畑も手伝って貰い、一緒に遊んだ、楽しい今年の私達の夏の思い出。。。

[わーい(嬉しい顔)]

今度会えるのは正月かな[exclamation&question]

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夕食と電動ろくろ体験 [家族・友達]

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お嫁ちゃんが来たので、青森の物、むつみんファームの美味しい物を食べさせたい[exclamation]

ひげおじさんシェフがメニュー考え、食卓はご馳走。。。

まずは4人でかんぱ~い[exclamation]

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お嫁ちゃんが「美味し~い[exclamation]」と絶賛の[かわいい]万願寺の肉巻き[かわいい]

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[かわいい]ホタテのバター焼き[かわいい]

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[かわいい]タコと野菜のアヒージョ[かわいい]

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採れたての[かわいい]枝豆[かわいい]トウモロコシ[かわいい]トマト[かわいい]
 
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4人で食べると2人で食べるより美味しさ倍増。。。
 
お嫁ちゃんは何でも食べてくれるので、気にしないでひげおじさんが腕を振るえます。
 
[わーい(嬉しい顔)]
 
朝、姉の所に次男夫婦とお土産を持ってお盆の挨拶に[exclamation]3人で仏様を拝んで来ました。
 
帰って来て、畑を手伝ってくれたお礼に、二人に電動ろくろ体験をして貰いました。
 
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焼物屋の息子でも、電動ろくろはやった事がありませんので、二人で体験しました。
 
夜には帰るので、持って行きたい野菜を自分達で収穫。。。
 
万願寺がお気に入りになり、万願寺を収穫。
 
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オクラも・・・IMGP4913.JPG
お嫁ちゃんは茗荷の成り方にびっくり[exclamation]一生懸命土を寄せて採ってました。
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昨日の収穫したトマト、枝豆など夏野菜を好きなだけ持って行って貰いました。
 
お嫁ちゃんは1泊2日なのでゆっくりはできないけど、普段経験出来ない事や
 
自然に触れる事はいっぱい出来たかな[exclamation&question]と・・・
 
[わーい(嬉しい顔)]
 
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ブルーベリーとトマトの収穫のお手伝い [家族・友達]

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じゃが芋の肥料入れと草取りを手伝ってくれた2日目の夜の夕食。。。

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[かわいい]鳥手羽と蒟蒻の煮物[かわいい]

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[かわいい]茗荷の田楽[かわいい] これは青森だけかなぁ[exclamation&question]

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[かわいい]イカオクラ[かわいい]新鮮なオクラと我が家の採り立てオクラは美味しいに決まってますね[exclamation]

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[かわいい]オニオンリングと野菜のフリッター[かわいい]

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久しぶりに食べるオニオンリングとイカオクラが美味しかったです。

[わーい(嬉しい顔)]

夜行バスで昨日の朝お嫁ちゃんが着いたので、少しゆっくりしてから野菜の収穫。。。

もう終わり掛けているブルーベリーの収穫

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その傍で草取りをしてる私は二人を見て鳥籠の鳥のように見えました。

その後ハウスと外のトマト収穫。。。

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トマトを採っていたら、久しぶりの雨。。。最後に降った雨って何時だっけ[exclamation&question]

忘れるほど長らく降ってなく、夏休み陶芸教室の時少しだけ降ったなぁ~という記憶。

先月の20日位ですよ[exclamation]青森は本当に雨が降らず、昨日の午後の雨は恵みの雨です。

バーベキューやろうと思ったのに・・・残念[exclamation]

トウモロコシも収穫しました[exclamation]

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やっぱり3人より、4人の方が楽しいね[exclamation]

色々収穫のお手伝いもして貰い、雨が降ったので2人は美術館へ・・・

ちょうど2名入れる招待券を持ってたので、グットタイミングでプレゼント。

二人で出かけて行きました。

[わーい(嬉しい顔)]

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家族の農作業2日目 [家族・友達]

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目いっぱい手伝って貰った一日目の夕食は、次男のリクエストで焼肉。

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家の採り立て野菜(トウモロコシ、トマト、枝豆)と共に焼肉。。。

肉が美味しいし、玉ねぎが超甘い[exclamation]

労働の後の3人での夕食、とっても美味しかった[exclamation]

[わーい(嬉しい顔)]

昨日はじゃが芋を採った所に肥料を入れる作業。

いつもであれば黒マルチを取って畝を壊してじゃが芋を掘る。

その後肥料散布、耕運機を掛け、畝作りするが、これだとじゃが芋堀から3日掛かる。

なので、畝を壊さないでじゃが芋を手探りで取って、その畝、穴を利用する事を考えた。

要するに蔓を採り、手を入れて、見えない中を手探りしながらじゃが芋を収穫。

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昨日はこの穴に肥料と少しの石灰を手で入れてかき回す。採り残しじゃが芋があった。

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この作業を3人(殆ど2人)でやった[exclamation]耕運機、梅作りの手間が省き、一日短縮になる。

初めてやるので、どうなるかわからないが、暑い時に畝作りをしなくていいのだ[exclamation]

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さすがに3時間暑い中での作業はきつい[exclamation]私は慣れてるから気にならないけど、

次男はかなりきつかったし、腕が3時間で真っ赤になってびっくりしていた。

ひげおじさんが、あんまりきつ過ぎると青森に来たくなくなるからほどほどにしろ[exclamation]

と、私に警告したので途中、アイスを持って来て休んで食べた。

3人で日陰でアイスを食べながらおしゃべり。

次男は聞いた事しか答えないタイプで私がほとんど根掘り葉掘り聞いてる感じ。。。

でも、こうして農作業して、畑風景を見ながら聞くから、自然に答えてくれる[exclamation]

仕事しながらの会話の方が弾むし、聞き易い[exclamation]

[わーい(嬉しい顔)]

午前で終わり、午後から今度は草取り。。。

私は暑い中、自分の背丈ほどある草と格闘したり、草を採りながら茗荷も取っていた。

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次男は一番暑い昼間休ませて、夕方から、簡単な所の草取りをして貰った。

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うっそうとした草もだいぶなくなり、私のストレスも薄らいで来た。

次男が一緒にやってくれたお陰で、私の農作業も楽しくなったし、仕事が進んだ[exclamation]

本当に助かった[exclamation]

今日は次男のお嫁さんが朝バスで来た[exclamation]明日の夜二人で車で帰るそうだ。

今のこの時を充分楽しもう[exclamation]

[わーい(嬉しい顔)]

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お盆に思う事 [家族・友達]

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お盆というと墓参り。。。

家の墓は近くだけど、姉の所は車で行かなくてはいけないし、駐車するのに困るから

朝5時から行く。その帰りに我が家に仏様を拝みに来る。

姉家族、甥っ子、姪っ子家族全員で来て9人。。。みんなが座る椅子がない。。。[ふらふら]

久しぶりに甥っ子姪っ子の子供達を見て大きくなったなぁ~と・・・

4人で庭で走り回り、池に入り遊んで賑やかだ。

子供は食べるか[exclamation&question]遊ぶか[exclamation&question]

外で遊んだかと思うと仏壇の部屋で大合奏[exclamation]

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でたらめお経を唱えながら、仏具で大合奏してる。

先日長男が大きい木魚を置いて行った。木魚が二つある。二人はこれ[exclamation]

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おリンと鉦吾が二人。。。

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片手を立てて、お経を読む。。。

それがでたらめなのに、本当っぽく聞こえるから 上手い[exclamation]IMGP4811.JPG

子供は遊びの天才[exclamation] 楽しそうである。

[るんるん]   [わーい(嬉しい顔)]   [るんるん]

ひと騒ぎした後、ひげおじさんと墓参り。まずはお墓の掃除、草取り。。。拝む。。。

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帰って来たら、毎年盆正月仏様を拝みに来るお客様が来た。

父は生前左官業を営んでおり、私が小学校の時には住み込み弟子が居て、

一緒に朝食取っていた。(寝泊りしてたのは今の私の仕事場の二階)

中学卒業するとすぐ弟子として5年位(5~10年かな[exclamation&question])修行をして、職人になる。

その間は職人の仕事を見ながら、手元として、補助をする役目の仕事するのが弟子。

この拝みに来た方も同じでたぶん数年我が家に居たと思う。

職人として独り立ちし働いて、結婚。その後独立して、今は工務店の親方である。

父が死んで30年、欠かさず盆正月に一番に拝みに来るのである。

有り難い[exclamation]父親も幸せ者である。現役で突然だったので、その後廃業した。

15人位働いていたので、いろんな弟子や職人が出入りしていたが、

年と共にだんだん拝みには来なくなる。それが当たり前。。。

そんな中で30年の間毎年2回、こうして拝みに来てくれる。

忘れないでいてくれる有り難さを感じている。

私は父の関係者から、焼物の仕事をしていて、いろんな恩恵受けた。

前に父がお金を貸してあげたために会社が立ち直ってここまで来たんだと、

焼物の大口の記念品の注文を貰ったこともあったし、家の長男が小学校1年の時

歩いていたら、父親の孫だとわかったらしく、「おじいちゃんとっても良い人だったよ[exclamation]

家を建てた時、壁塗って貰ってねぇ~」と優しく話しかけてくれたと私に話してくれた。

私が父から学んだ事は、自分の言葉に責任を持て[exclamation]約束は守る[exclamation]

お金は貸したら、あげたと思え[exclamation]でした。。。

お金を貸す時はそれぐらいの気持ちでいろ[exclamation]という事です。

父が居なくなって30年。。。孫を一人も見せられなかった。

長男がお腹に出来たと喜んだのも束の間、見ないまま天国に行ってしまった。

時代はどんどん変わり、お墓はあるのがいいのか、いらないのかは私はわからない。

だけどこうしたお盆という行事がある事で、時あるごとに思い出すことは多いです。

あっという間の30年。。。30年経っても色褪せない父の思い出。。。

お墓参りをするたびに、私もここに入るんだよね[exclamation]と、思いながら墓を掃除する。

出来れば、私達がお墓参りをするように、思い出しながら私の子供も

お墓に入った私達を拝みに来て、私達と暮らした幼い頃の日々を思い出してほしいな[exclamation]

とお墓を見ながら、そんな風景を思い浮かべていた。

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久しぶりにみんなで食事 [家族・友達]

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この1週間ほとんど一人食事。。。

陶芸教室をやってた2、3日間は元スタッフと一緒に食事という日々。

それだけに、ひげおじさんの退院と長男たちが来てくれたことで、楽しい夕食だった。

みんなで退院を祝って乾~杯[exclamation]

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ナス入りナポリタンパスタと焼き鳥。

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ナスの煮びたし。

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サラダ

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焼き空豆

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久しぶりにひげおじさんの美味しい食事を食べた。

退院してすぐ食事作りをさせるのも何ですが、私は朝早くから7時半まで仕事漬け。

退院の迎えも出来ないので、長男たちが行った。

長男も実は海外青年協力隊に応募して合格し、ドミニカ共和国に行く事なった。

そのため、東京のアパートも引き払い、一部の荷物を家に持って来たのだ。

長男も音楽と日本語、日本の文化を教えるという事での派遣ではあるが、

発展途上国に行くので、いろんな準備や手続きがあるようだ。

そんな忙しい時で手伝えない時期ではあったが、研修を終え、すぐ来てくれた。

今日、嫁さんの実家に車を置いて、明日新幹線で成田から出国する。

昨夜、みんなで食事しながら、おしゃべりした。。。

ドミニカ共和国は日本のように安全な国ではなく、いろんな心構えを研修で受けたらしい。

そういう話を聞きながら、ブログで書かれていたpauloさんの話を思い出していた。

7か月の任期ではあるが、元気で、いろんな事を学んで自分の肥やしにしてほしい。

若い時しか出来ない事だから、30歳になろうとするこの時期を選んだんだろう[exclamation]

まずは一人で行って、その状況を知って、後でお嫁さんが行くようだ。

昨夜の食事はひげおじさんの退院と長男たちの出発のお祝いの乾杯でもある。

[わーい(嬉しい顔)]

3日目の今日の夏休み陶芸教室は私一人で頑張るつもり[exclamation]

私は受付するので、駐車場整理を少し病み上がりのひげおじさんに手伝って貰う。

人数も昨日よりは少ないので、何とか出来るだろう[exclamation]

準備から始まり3日間、元スタッフに手伝って貰って、本当に助かった[exclamation]

何とか忙しい2日間を乗り切り、感謝の気持ちでいっぱいである。

最後の1日、気を引き締めて行かなくては[exclamation]

さぁ、これから、受粉ツアーに行くぞ~[exclamation]

また忙しい一日が始まる。。。

[わーい(嬉しい顔)]

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ひげおじさん入院 [家族・友達]

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昨日はひげおじさん、軽い肺炎と診断され点滴して来ました。

今日も様子を見ていても、咳が変な咳でそんなに直ってるようすなし。。。

風邪で病院に行った同じ病院で今度は肺炎[exclamation&question] 病院行って悪くなるの[exclamation&question]変でしょう[exclamation&question]

また同じへ病院に行ったんですよ[exclamation]

私だったら、早く直したいからもっと調べて別な病院行くけど・・・

前もそれで耳、手遅れになったんだから、もっと学習するべきだよね。

と思いながら、見ていた。

昨日は犬の散歩やご飯作り、洗濯。カシスの収穫、電動ろくろ体験、野菜の収穫・・・

夜はお粥食べて(付き合い)、その後11時までカシスの選別と洗いと過酷な1日でした。

私までぶっ倒れそうな目まぐるしい日で、このままだと負担が大き過ぎる。

あぁ・・・早く治って[exclamation]

[ふらふら]

朝食・・・具合悪そうでどんよりムード。。。

明日も病院は休みなので、近くの前、行ってた病院に行ってみたら[exclamation&question]と・・・

(ここは日曜日でも診察やってますから)

結局具合悪いので行く事にした。朝出た切りなかなか帰って来ない[exclamation]

そう[exclamation]やっと昼頃帰って来たら・・・結局入院にすることになりました。

準備して、午後送って行きましたけど・・・

近くだからまだ助かるけど、それにしても困るなぁ。。。

あぁ・・・金曜日までに退院して貰わないと陶芸教室どうしよう[exclamation&question]

一人で準備[exclamation&question]あの大きいテーブル一人で運べないよ[exclamation]

100人以上の粘土も練って、準備しないと・・・

野菜の収穫、カシスの収穫、草取り、苗植え、種まき・・・とにかくいっぱいやる事がある。

犬の散歩とご飯作り、洗濯、掃除・・・

時々入院してる所に顔出して洗濯物も取りに行かないといけない[exclamation]

いろんな事が頭をグルグル回る。。。

あぁ・・・神様は私に試練を与えてるのでしょうか[exclamation&question]


[もうやだ~(悲しい顔)]

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七夕 [家族・友達]

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今日は七夕。。。

友達が浴衣を着て、ランチを食べに来てくれた。

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展示してる色とお似合いですよね[exclamation]

足元を見たら、レースの足袋を履いてました。

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遊び心いっぱいの着物姿、とても素敵です。

3月3日、5月5日、そして今日7月7日と数字が重なる時って季節の行事があるんですね。

そう言えば、3月3日の前には1月1日の元旦があり、季節の祝い事は奇数だという事が

こうして友達が着物を来て来た日にちでわかった。

いっぱいおしゃべりして、楽しいひとときの七夕でした。。。

今日は晴れていて、お星さまが見えています。

[わーい(嬉しい顔)]

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ひげおじさんの誕生日 [家族・友達]

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昨日、7月3日はひげおじさんの66歳のお誕生日。。。

こういう特別な日はステーキと決まっています。

指で66とやって貰って、記念撮影。。。(右の6は鏡文字)

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スパークリングワインを飲んで、カンパ~イ[exclamation]

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さぁ~食べましょう[exclamation]今日のメニュー

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スモークホタテとサーモンのサラダ

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3種類の部位のステーキ。。。ヒレが好きなんだけど、売ってなかったらしい。

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どれも味わいがありましたが、私はやっぱり柔らかなサーロインが好きかな[exclamation]

付け合わせ野菜は人参の甘煮と・・・

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いろんな今取れてる野菜を焼いてオリーブオイルと好きな塩で食べる。

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野菜の応じて、ワサビ塩とヒマラヤ岩塩で好みで[exclamation]どちらも味わいがある塩です。

ごぼう揚げ

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久しぶりのワインとステーキ、とっても美味しかったです。

[黒ハート]   [わーい(嬉しい顔)]   [黒ハート]

朝起きた時、「誕生日おめでとう[exclamation]66歳になったね[exclamation]」と声を掛けたら、「67だよ[exclamation]

というので、「いや、私は今年65になるんだから、1個違いだから66歳だよ[exclamation]

「そうかぁ~、ボケちゃった[exclamation]」って、朝からボケ会話をしてました。

年を取ると年齢があやふやになるのがわかる気がします。

子供の1歳と2歳は大きな違いがあるけど、年寄りの1歳は違いがないもんね[exclamation]

私もそうだけど、もうこれ以上ボケない事を祈ります[exclamation]

まだまだ元気で働いて貰わなくっちゃ[exclamation]困るわ。。。

[わーい(嬉しい顔)]

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指揮者沖澤のどかさんの祝賀会 [家族・友達]

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一昨日の日曜日の午後は祝賀会に行って来ました。

沖澤のどかさんは、家の子供たちが子供の頃(長男高校まで、次男中学1年まで)

所属していた青森ジュニアオーケストラの先輩。私たちはのんちゃんと呼んでいた。

長男より2歳上で、姉妹でチェロを小さい頃からやっていた。

我が家の兄弟もチェロだったので 仲が良く、特に長男は上がいないので、

のんちゃんのお姉ちゃんを「お姉ちゃん」と呼んでいる。小学6年のジュニオケ合宿で

お姉ちゃん(左)と長男(真ん中)とのんちゃん(右)が練習してる風景。

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のんちゃんは高校では吹奏楽部でオーボエを吹いて、ジュニオケではチェロ。

高校2年生の冬、突然指揮者を目指すって、言い出し、1年しかないのに芸大を受験。

指揮科2,3人しか合格しないのに、現役で見事合格した。

一年しかないので、特別な凄い教育を受けたわけではないが、頭が良く、呑みこみは抜群[exclamation]

きっといろんな楽器の音を一度に聞き分ける耳を持ってたのだと思う。

今はドイツの大学院に席を置き、勉強しながら、日本と行き来し、コンクールに挑戦。

そして、今回の祝賀会は、東京国際音楽コンクールで1位と東奥文化選奨受賞のお祝い。

沖澤のどかさん(ネットから写真と文章一部拝借)

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第18回 東京国際音楽コンクール〈指揮〉

優勝は沖澤のどか、女性で初めての第1位そして36年ぶりに日本人が上位独占
このコンクールは審査が厳しいことで有名で、過去には1位どころか3位まで出なかったこともある。ところが今回は1位が選出されただけでなく、日本人の1位は18年ぶり、女性の1位は50年を超える歴史を持つ同コンクールでは初となった。沖澤は東京藝術大学指揮科首席卒業。2015年よりハンス・アイスラー音楽大学ベルリン指揮科修士課程入学。田中良和、尾高忠明、高関健、クリスツィアン・エーヴァルトらに師事した。
[ぴかぴか(新しい)]
のんちゃんは東京から駆け付けた。主催はジュニオケのOBの実行委員会。
 
開会のあいさつや祝辞、そしてお祝いの演奏会。
 
のんちゃんのお姉ちゃん(チェロ)と竹澤さん(フルート)宍戸君(ピアノ)
みんな現役の演奏家で、宍戸君は芸大別科在学中
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記念品(懐中時計)と花束贈呈。。。

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みんなで乾杯[exclamation]写真は撮ってないですが、中華料理でした。

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コンクールの時の映像が流れていて、迫力が感じられます。

映像を見ながら、コンクールの時のお話もしてくれました。

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10年ぶりののんちゃんは、綺麗になったけど、雰囲気は以前と全然変わらない[exclamation]

どんなに凄い賞でも全然鼻に掛けず、しっかりしてるのにほんわか性格ののんちゃんである。

今は別なコンクールの途中で、勝ち進んでいるようです。

これから、活躍する場がどんどん広がって来るとどんどん遠い人になってしまいますが、

青森ジュニオケ仲間が活躍して行くって、誇らしくほんと嬉しいです[exclamation]

「のんちゃん、頑張れ[exclamation]

久しぶりにあの当時のジュニオケ仲間のお母さんや団員といっぱい話をして楽しかった[exclamation]

のんちゃんとお話した時に「今度青森に来た時、むつみ窯にランチ食べに行きたい[exclamation]

って、さり気に言われ、とっても嬉しかった[exclamation]

[わーい(嬉しい顔)]

ブログを読んでる皆様も沖澤のどかさんを応援してください。

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父の日 [家族・友達]

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今日は午後、祝賀会に出席。。。(これはまた改めてブログに書きますので)

ご馳走をお腹いっぱい食べたのですが、父の日ですから、お肉でも・・・

夕食用に買って来た今回のお肉は4種類が少しずつ入っている。

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さぁ~焼肉というか、ミニステーキというか・・・野菜と一緒に食べて味比べ。

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みんな味わいがあるけど、やっぱり柔らかくてヒレが一番好き[exclamation]

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たまに食べるステーキは美味しい[exclamation]

と言っても、5月は母の日があり、6月は父の日、7月はひげおじさんの誕生日。。。

毎月食べれるなぁ~

ひげおじさんにはパエリアも買って来た。

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次男からはプレゼントが届いた。。。私たちが大好きなお煎餅。

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いろんな味のぬれせんべい。。。

美味しい[exclamation]ひげおじさんも私も大喜び。。。

仕事も展示替えで忙しかったけど、楽しい事がいっぱいあった[exclamation]

[わーい(嬉しい顔)]

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少年っぽくなった大夢くん [家族・友達]

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今日、私の友達のひろむくんがさつま芋の苗を植えに来た。

私がひろむくんと遊ぶ時だけは、超若い気持ちになれる[exclamation]

私の事を「さっちゃん」と呼んで、なんでも話してくれる。

そんなひろむくんがこの4月から小学校に入学した。入学してから家に来たのは初めて[exclamation]

4月のランチは入学前だったし、5月はひろむくんの家の引っ越しだった。

たった2か月見なかっただけなのに、妙に少年っぽく、大人になった感じがした。

小学生というだけで、不思議にそんな雰囲気が漂うのだ[exclamation]

さつま芋の苗を植えてから、ランチ室で、ちょっとおしゃべり。。。

ひろむくんは1年生に入ったばかりなのに、もう九九も言えて、勉強も楽しいらしい。

そして、こんな素敵なプレゼントとメッセージ付きハガキも頂いた。

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お煎餅なのだが、名前入り。。。

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ひろむくんに持って貰って記念写真。。。

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チーズがサンドされ、エビの味がする。。。2枚の紅白煎餅でサンド。

めでたいなぁ~・・・味も、とっても美味しい[exclamation][むかっ(怒り)]

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今は、こんな素敵なオリジナルなプレゼントがあるんですね。

弟のたいしくんも片言でお話出来るようになっていた。

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バナナ食べて、クラッカー食べてお煎餅食べて、とっても食欲がある。

子供の成長って、ほんとに早いな[exclamation]

ひろむくんだって、最初にランチを食べに来た時、おんぶされていた。

たいしくんよりまだ小っちゃい時だったのに、もう小学生。。。

たいしくんもこの前生まれたばかりだと思ったのに、もう追いかけるのが

大変なくらい、走り回っている。

私も年を取るわけだよね[exclamation]

だけど、ずっと若く居たいから、ずっとひろむくんとお友達でいよう[exclamation]

私の気持ちも小学1年生。。。

うふふっ~・・・58歳も若くなれる素敵な時間。。。

[わーい(嬉しい顔)]

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ルピシアのジャスミン茶(工芸茶) [家族・友達]

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昨日貰ったルピシアのジャスミン茶は綺麗な海中植物のようです。

紅茶のポットにお湯を注ぎ、お茶を入れます。

お茶を入れた時は丸いお茶の球が上に浮いてる感じ。。。(写真間に合わなかった[exclamation]

だんだん下に沈んでほぐれて行くように動く。

お湯の中で動いて大きくなるんです。動画取ればわかりやすいのだけど・・・

その後から写真撮りました。。。このように変化して行きました。

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ジャスミン茶ですが、別名工芸茶だそうで、ジャスミンの他に緑茶、ユリの花だそうです。

[ぴかぴか(新しい)]

今日は田子町から来た14名の団体さんのランチの予約で、昨日から大忙し。。。

ケーキを作ったり、お餅を作ったり・・・

今日のランチは5月メニューと同じで、スイーツは4月のスイーツの変化球。。。

14名いっきでかなり忙しかったですが、みなさんにとても喜んで貰えて嬉しかった[exclamation]

後片付けをしてホッとした所で、残り物で昼食とお茶。。。

ロールケーキ(端っこ)とこのお茶を二人で楽しんだのです。

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最終的に、綺麗な海中植物のような風情になりました。。。

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綺麗です[exclamation]味は薄めのジャスミン茶かな[exclamation&question]

他の緑茶とか百合の味はジャスミンに負けてるのか、わからない感じだった。

観て楽しむお茶ですね。。。

[わーい(嬉しい顔)]

[ぴかぴか(新しい)]     [ぴかぴか(新しい)]     [ぴかぴか(新しい)]




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母の日はジャスミン茶のプレゼント [家族・友達]

[ぴかぴか(新しい)]     [ぴかぴか(新しい)]     [ぴかぴか(新しい)]

昨日母の日に次男からプレゼントが届いた。ルピシアのジャスミン茶。。。

母の日の前日に届くというのは次男らしいと思った。

まじめなので、何かトラブルがあってはと前日に届くように手配する所が次男らしい。

せっかくなので、母の日をお茶を飲んで楽しんだ[exclamation] とても美味しかった[exclamation]

次男夫婦の気持ちがお茶に滲み出ていた気がした。

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ルピシアのお茶は好きだけど、この可愛い包装を見て、ちょっと疑問を感じた。

実はルピシアだけでなく、お土産全般に思う。。。(今ここにあるので例に挙げるだけ)

見てるだけでとっても可愛いし、よくデザインが考えられてて、素晴らしいと思う。

それだけにこの箱にどれだけの経費を掛けてるの[exclamation&question]と思う。

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下箱には6gのお茶が5個の入っているだけなのに、ちゃんと固定する突起物。

それをふわっとカッコよく見えるようにまたお茶を包装してゴムを掛けている。

それも色を変えたゴムで・・・

周りの手まりの模様も凝ってるし、丸く抜いてあったり、とっても素敵[exclamation]

と言いたい所だが、この箱とこの箱の印刷代にいくら掛けているんだろう[exclamation&question]

印刷とか箱屋さんはくりぬくための版を作ったり、ちょっとした細工をするとそれも料金。

大手なのでかなり箱を使い、私たちが思うほどではないにしても、

デザイン料やいろんな物を含める包装用品に掛かるお金はかなりだと推測する。

カッコ良いけど、過剰包装でないか[exclamation&question] 問題は中身ではないのだろうか[exclamation&question]

中身が少なくて、包装をカッコよくして質を上げたつもりで高くするのが気になる。

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私は器を作って売るので、箱も買ってるし、包装紙もリボンシールも買っている。

なので、これは私がやろうとしたら、いくらぐらいとか何となく計算してしまう。

このお茶は箱や、取引する時のリベート、色々な経費や利益を含めた値段なはず。

と考えると、お茶の値段より他の経費の方が絶対何倍も高いはず[exclamation]

なんか、本末転倒ではないか[exclamation&question]

箱は捨てられる物と考えたら過剰包装は本当にもったいない[exclamation]資源の無駄。。。

包装は必要な時がある(プレゼント時)が、あまりにお金を掛け過ぎる無駄は嫌だ[exclamation]

もっと中身を重要視して欲しい[exclamation]中身が美味しいなら客は付いて来ると私は思う。

[ぴかぴか(新しい)]

昨日、無印良品で、久しぶりに高いパジャマを買った[exclamation]自分へのプレゼント。。。

もう20年以上も同じ物を着てるし、大体1000~2000円どまりの物しか買わない。

今回のは3990円で、かなり思い切った[exclamation]その理由は着心地が良さそうだったから・・・

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シンプルだが、裏表二枚ガーゼ生地になっていて、汗を吸い取ってくれるし、

生地が柔らかくて、気持ちいいだろうなぁ~って・・・

毎日食べる食事も大事だけど、気持ち良い睡眠も大事。。。

毎日これを来て気持ち良く寝れるなら、安いのかも知れない[exclamation]と思えて来たのだ[exclamation]

この無印良品の包装はこうだった[exclamation]

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私はこれでいいと思う。この紐もとって置けば再利用出来るし、ごみも減る。

これからのお土産やプレゼントは何が主役なのか[exclamation&question]考えて、

消費者無駄な包装をした箱を捨てさせないでほしいなと思う。

[ぴかぴか(新しい)]


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長男夫婦がちょっこと帰省 [家族・友達]

[ぴかぴか(新しい)]     [ぴかぴか(新しい)]      [ぴかぴか(新しい)]

昨日は朝からおとらじの秋山さんが仲間のお二人とルーナちゃんを連れて来た。

ルーナちゃんはまだ半年で、2㎏足らずの可愛いチワワ。。。

おとなしくて、吠えもしないで、ちゃんとかごの中にお利口さんにして座っている。

超可愛い[exclamation]軽いのでずっと抱っこしていたい[exclamation]感じ。。。

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基本私は犬が好きなので、他のお客様が苦手でなかったら、ランチも大丈夫[exclamation]

同じ時間帯の他のお客様が大好き[exclamation]という事でOKで、ルーナちゃんも一緒にランチ。

ルーナちゃんは家で作った鶏肉の手作りジャーキーを喜んで食べていた[exclamation]

まりんともご対面。。。家のまりんはおデブちゃんなのでルーナちゃんの2倍の大きさ。

お互いちょっと警戒しながらも吠えることなく、お互いを見ていた。

いつもならまりんは吠える事が多いのだが、小さいから子供だと思ったのかな[exclamation&question]

ワンちゃんも赤ちゃんみたいにその場を和やかにしてくれるね。。。

もう一つ嬉しかったのは一緒に来て下さった方が、ラジオで登場する料理家のゆうこ先生。

「ランチがどれも工夫されてとっても美味しい[exclamation]」と褒めていただき、感激した。

プロに褒めて貰うと自信が付き、気持ちがウキウキした。

[揺れるハート]

夕方、長男夫婦が帰って来た。。。 まりん大喜び[exclamation]

二人は東京から3日掛けて日本海側の新潟、秋田経由で普通の道路を走って来たそうだ。

ひげおじさんは忙しい中、二人のためにご馳走を作って、夕食。。。

みんなでかんぱ~い[exclamation]

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ご馳走が並ぶ。。。が今日は、鶏肉が多いなぁ~・・・

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[かわいい]ホタテ入りサラダ[かわいい]

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[かわいい]鶏手羽と大根の煮付け[かわいい]

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ランチの残り物で、[かわいい]鶏肉と野菜のテリーヌ[かわいい]

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[かわいい]鶏肉のハーブ焼き[かわいい][かわいい]シイタケのオリーブ焼き[かわいい]

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[かわいい]ニラのちぢみ[かわいい]

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長男が秋田でお土産で買って来た[かわいい]ジュンサイ[かわいい][かわいい]いぶりがっこ[かわいい]


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[かわいい]山菜おこわのおにぎり[かわいい]

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みんなで食事をして美味しかった[exclamation]

が、私は最近ランチの疲れと農業の疲れで、早く就寝。。。

早起きした私は朝食にフランスパンを作って、みんなで食べた。

朝食後、二人はお嫁さんの実家にふのり採りの手伝いに行った。

私たちはランチの準備。。。まりんは昼寝。。。

今日も充実していました[exclamation]

[わーい(嬉しい顔)]

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[かわいい]

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結婚記念日 [家族・友達]

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昨日、4月4日は結婚記念日だった。。。

私の頭はランチの事でいっぱいで忘れてたけど、ひげおじさんは忘れてなかったようで、

「今日結婚記念日だけど、何食べる[exclamation&question]」って、言われて。やっと気付いた。

気付いたけど、何回目かな[exclamation&question]って思うぐらい忘れてる。

長男が結婚9年目で生まれたから、子供の年に9足せばいいんだなって、計算した。

38年経ったんだぁ~・・・ あっという間だね[exclamation]

特別な日しか、ヒレ肉は食べないから、記念日はやっぱりヒレステーキ。。。

やっぱりワインで乾~杯[exclamation]

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ヒレステーキ・・・素材が美味しいんだから美味しいに決まってる[exclamation]

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シラスと海苔のサラダとじゃが芋の胡麻煮っ転がし

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ランチ練習アヒージョ・・・ちょっと焦がしちゃった[exclamation]

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叩きごぼうのバター炒め

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という感じで、テレビを見ながら食事しました。

会話は少なくなったけど、二人で美味しく食事出来る事は幸せな事。

普通の日より ちょっとだけリッチなくらいがちょうど良い。。。

そんな風に感じる今日この頃。。。

それにしても、いろんな事が忘れっぽくなってるって感じるなぁ~

特に置き忘れが酷い[exclamation]何気に置くので、いつも探し物をしている。

大事な物は、紐で身に付けるように心掛けている。

年だ[exclamation]と言いたくないけど、やっぱり年を感じる[exclamation]いろんな部分で体の変調も[exclamation]

後何年一緒に居れるかわからないけど、波風立てないよう仲良くやって行きます。

[わーい(嬉しい顔)]

[ぴかぴか(新しい)]     [ぴかぴか(新しい)]     [ぴかぴか(新しい)]



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長男夫婦帰省 [家族・友達]

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四国旅行の途中ですが、2日前に長男夫婦が帰省したので、みんなでの食事。

正月に来れなかったのもあり、雪が消えたので車で帰省。。。

一昨日馬鹿みたいに暑かったけど、今日は寒く雪がちらついています。

お土産を買って来てくれた。

石屋製菓が銀座に出したお店の人気商品、一時は行列が出来たらしいです。(左)

ドライ果物(右)は吉祥寺で買ったようで、素朴なフルーツ感が酒につまみにぴったり[exclamation]

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どちらも美味しいね[exclamation]

帰って来ても、まだ昨年秋の結婚式の名残があり、親戚の挨拶廻りで忙しい。

2日前に来て、一泊目の夜は長男がジャズフェスの集まりで居なく、夕食は3人でした。

一日目は刺身など海鮮をメインの夕食になった。

2日目は彼岸という事もあり、姉とみんなで墓参りに行って来た。近くだから気軽。。。

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昨日の夜は久しぶりにゆっくりと家族4人とまりんで食事。。。

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みんなで乾~杯[exclamation]

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メインは[かわいい]アヒージョ[かわいい] 美味しい小豆島のオリーブオイルがあるから・・・

タコはお嫁さんの実家からいただいたもので美味しい[exclamation]

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もちろんこういう時は[かわいい]バケット[かわいい][かわいい]豆腐とアボカドのサラダ[かわいい]



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特別な日なので、[かわいい]ヒレステーキ[かわいい]

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[かわいい]ごぼうの甘辛揚げ[かわいい]

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[かわいい]生ハムと文旦のサラダ[かわいい]

高知のフルーツトマトがとっても甘くて美味しいです。

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お彼岸ですから、[かわいい]赤飯とおはぎ[かわいい]を作りました。

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まりんが抱かれて嬉しそう[exclamation]いつもより元気でウロウロしてます。

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今日は10時頃にお嫁さんの実家に向かって行きました。

2日間はあっという間ですね。。。

居なくなった後、つまんないのか、まりんはずっと寝ています。

[わーい(嬉しい顔)]

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今日はバレンタイン [家族・友達]

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今日はバレンタイン。。。私もチョコ頂きましたよ[exclamation]

昨日、親知らずさんまほさんからプレゼントが届きました。

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今日はそのチョコを頂いたのです。

大人の味で、とっても美味しいです[exclamation]

今、展示会前で一番忙しい時なので、美味しいチョコ食べて乗り切りたいと思います。

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そしてペンも一緒に入っていて、とても助かります。

前にも送って貰ったのがもうなくなって、買っていたのですよ。とっても助かります[exclamation]

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暫くペン買わなくてもいいなぁ~・・・ 嬉しい[exclamation]

[黒ハート]

フサヲさんからもプレゼント頂きました[exclamation]

期間限定の鮎茶漬けです。

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鮎大好きですから、これも楽しみです[exclamation]

「期間限定」というのも嬉しいですね[exclamation]

特別な日に頂こうと考えています。。。

親知らずさん、まほさん、フサヲさん、ありがとうございます[exclamation]

[わーい(嬉しい顔)]

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子供たちからのお土産 [家族・友達]

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古い話ですみません[exclamation] 年末の事である。

長男たちは正月来れないという事で、ハワイに行って来たからとお土産を送ってくれた。

行く前にハワイに行くけど、お土産で欲しい物ある[exclamation&question]と聞かれ、

すぐさま「アロハシャツが欲しい[exclamation]」と答えた。。。

きっと向こうの人は体が大きいから、私は子供用のアロハシャツでいいと思う。と伝えた。

そして送られて来たのがこのアロハシャツ。。。私用とひげおじさん用

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派手~[exclamation]町着にしたら、派手過ぎて、注目あびそうなので、

畑で、テンションあげあげ洋服として着たいと思っています。

ひげおじさんで、Sサイズでちょうどよく、私のは12と書いているので、12歳用だね[exclamation]

それと、小布施の栗きんとんと、美味しい佃煮を正月用に送ってくれた。

美味しかった[exclamation]小布施の栗きんとん大好物[exclamation]

[わーい(嬉しい顔)]

次男たちは年末~正月にかけて遊びに来た時に福砂屋のカステラ(これは私の要望)と

こんなお塩と柚子のお酒を貰った。

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お塩は細いのに入ってるのが、本ワサビ塩とスモークヒマラヤ岩塩、

丸いのに入ってるのが、白トリュフソルト。ワサビは意外に辛い。

スモークは食べる時はスモーク感があるが、食べてるとただのヒマラヤ岩塩。(笑)

白トリュフソルトはとっても香りが良くて、サラダに少し掛けると美味しい気がする。

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こういう塩は自分では買わないので、嬉しいですね。

塩は腐らないし、なかなか無くならないのも、長期間楽しめて良いかもね。[わーい(嬉しい顔)]

有難う[exclamation]嬉しいな[exclamation] 子供達[exclamation×2]

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毎日のご馳走で太る。 [家族・友達]

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次男たちが来てから、あれも食べさせたい[exclamation]これをたべさせたい[exclamation]と二人で腕を振るう。

朝食も人参パンやリンゴパンなど、いる間手作りの焼き立てパンを食べて貰った。

夕食はお父さんが腕を振って、食べ切れないほどの美味しい料理が並ぶ、

毎日乾杯してる。(私はそんなにお酒飲んでないよ[exclamation]

来た日の夜はステーキでupしたので、30日の夕食から・・・

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この日の飲み物は柚子酒の飲み比べ。

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我家[かわいい]特製の春巻き[かわいい]で甘辛味。このまま何も付けないでパリパリ食べる美味しい春巻。

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[かわいい]大根と鶏手羽の煮込み[かわいい]里芋煮[かわいい]

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[かわいい]春巻セロリとグレープフルーツのマリネサラダ[かわいい]青森の郷土料理「けの汁」[かわいい]

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[るんるん]大晦日の夕食[るんるん]

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手巻き寿司でした。。。

ウニ、イクラ、筋子、タラコ、明太子、いろんな刺身、納豆

長男の嫁さん実家からいただいたタコ、次男の実家からいただいた京都の漬物。

海苔がまた美味しくて、千葉のまりんお母さんから送って来た、バリバリ海苔。

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[かわいい]カニとホタテの燻製[かわいい]

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長男が送ってくれた超美味しい[かわいい]栗きんとん「栗鹿の子」[かわいい]

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元旦・・・帰る日は早い夕食で[かわいい]チャンチャン焼き[かわいい]

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長男のお嫁さんの実家から頂いた捕り立ての美味しい鮭で作ったチャンチャン焼き

お嫁さんの実家は漁業なので、いつも美味しいお魚や昆布を頂きます。

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五目サラダと長男お嫁さんの実家からの頂き物「イカの一夜干し」

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その他におせち料理

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いろんな所からいただいた美味しい食べ物がこの正月に集結した感じ。。。

その他にこの4日間で焼き立てパン、お蕎麦やお餅、和菓子、ケーキと

食べているのですから太らないわけがない[exclamation]

一度太ると、あんまり動かないし汗かかないから冬は夏のように痩せれないです。

あぁぁ・・・仕方ないかぁ~・・・

[ふらふら]

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[かわいい]

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お正月 [家族・友達]

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明けましておめでとうございます。

今年も宜しくお願いします。

[ぴかぴか(新しい)]

12時が回った途端、年越し蕎麦を3人で食べる。

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主人はお宮さんのお手伝いの係りで、11時半~2時過ぎまで参拝者待ち。。。

私たちもお蕎麦を食べた後、主人が番をしている地域のお宮さんに初詣。

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雪が多く、人出も少ない2019年の始まりでした。

家に帰って眠り、朝起きてから外を見たら雪でどんよりした雪風景でした。

昨年は初日の出が見れたのに…今年は残念です。

正月の朝は4人でおせち料理とお雑煮で祝いました。

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お雑煮と醤油海苔で食べました。

みんなで祝った後は主人はお宮さんに後片付け、次男夫婦は雪かき、私は犬の散歩。IMGP0609.JPG

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雪だらけでまりんも私も車の通ったタイヤ後をたどり、やっと歩いて散歩してました。

正月なので、次男たちは少し出かけただけで後は雪かきをしただけ。。。

4日いて、3日は雪かきがありましたので、私が一番助かりました。

次男達との3泊4日の楽しいひとときはあっという間に終わり、

今日の夜のバスで東京に帰りました。

年賀状は全然手付かずなので、明日から頑張ります[exclamation]

昨夜遅くまで起きてたこともあり、今日は疲れた[exclamation]

寝たい[exclamation]寝ます[exclamation]

[わーい(嬉しい顔)]

[ぴかぴか(新しい)]     [ぴかぴか(新しい)]      [ぴかぴか(新しい)]

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次男夫婦が帰省 [家族・友達]

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この二日間吹雪でとても寒かった[exclamation]昨日の朝の風景。。。

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今日の朝、次男夫婦がバスで青森に着いた。雪で送れるかと思ったら、少しだけの遅れ。

以外であったが、良かった[exclamation]良かった[exclamation]

久しぶりに4人で朝食。。。やっぱり二人で食べるより4人で食べる方が美味しい。

その後、雪かきを手伝ってくれた。

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雪寄せをしてから次男がブル運転。。。

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最初ハラハラしたが、だんだん慣れて来た。

雪かきで疲れた所で、私の作ったモンブランケーキで3時のおやつタイムに[exclamation]

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美味しいと言われ、ちょっとご満悦な私。

夕食はステーキでした。。。まずは乾杯[exclamation]

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ヒレステーキに焼き人参に私の作った人参パン・・・

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郷土料理のタラの子和え、インゲンの煮豆、松前漬け風漬物、オニオンフライ。

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とにかくみんなで食べる食事は美味しかったです[exclamation]

[わーい(嬉しい顔)]

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クリスマスイブ料理 [家族・友達]

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クリスマスイブは、ステーキといきたい所ですが、明日次男が帰って来た時に食べます。

この日はミートローフ。。。野菜をたくさん入れて、焼き上げました。

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そして夕食。。。

まずは乾杯[exclamation]呑んだワインは青森ヌーボー

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ミートローフと焼き人参。。。

この焼き人参が超美味しかった[exclamation]びっくりするほど濃厚で、焼いて上に粉チーズを掛ける。

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パンはこの日きな粉とクルミとレーズンのパンを焼いた。焼き立てで美味しい[exclamation]

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カマンベールチーズと生ハム。

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大豆とひじきのサラダ

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そして大根の漬物3種類。。。

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久しぶりにワイン飲んだ。私の誕生日以来。

あの日は少し具合悪くなったので、今回はセイブして飲みました。

ケーキは明日次男が来たら食べる予定。。。

クリスマスの食事、あんまり後回しにすると季節感無くなるからup。

やっぱり子供が来るのは嬉しいね[exclamation]

いつもは汚くて、お家も畑状態だけど、さすがに正月ですし、次男夫婦が来るので、

それはないだろう[exclamation]とこの3日間片付けています。

でも、あんまり汚かったから、なかなか片付かないですね。

あれも食べさせたい[exclamation]これも食べさせたい[exclamation]と思案中の主人。

とりあえず明日はステーキにしたい[exclamation]と・・・それに私の焼き立てパンを添えたいですね。

長男はお仕事で来れないので、美味しいお酒と鍋が出来るように家の野菜を送りました。

年末は、仕事してないのに、片付けだけで時間があっという間に過ぎる[exclamation]

[わーい(嬉しい顔)]

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クリスマスプレゼント [家族・友達]

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今日はクリスマス。。。一晩寝たら、プレゼントが・・・

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という訳ではありませんが、クリスマス前に親知らずさんからプレゼントが届きました。

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主人の好きなハト麦茶。お茶と一緒に温か物のホッカイロ。

大好きなロイスのクッキーは安定の美味しさ[exclamation]早速頂きました[exclamation]

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種類の違うグローブ2個。。。いつものと、初めての物。早速履いて・・・

そしたら、また試したくなっちゃって、畑仕舞いしたはずなのに、家の中のハウスに

このグローブをはめて、ベビーリーフとベビーレタスを発泡スチロールに植えちゃた[exclamation]

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前のより、伸びないけど、薄い[exclamation]かなり素手の感覚に近い[exclamation]

畑仕舞いしたけど、家畑、始まっちゃった[exclamation][わーい(嬉しい顔)]笑)

子供の2段ベットで作ったハウスが見えるでしょう[exclamation]

親知らずさん、有難うございます[exclamation]

私は勿体無いがりやなので、つい緩和剤で入って来た紙まで取っておきます。

だって、ピンクと水色の紙が可愛すぎるんだもん[exclamation](写真よりもっと淡い色です)

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雛展の時、買って下さったお雛様を包むときっと素敵だと思う。。。

[わーい(嬉しい顔)]

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嬉しい事 [家族・友達]

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今日も夕方からチラチラ雪が降って来た。
 
最高気温8℃なので、ひどくは寒くはないけど、明日からずっと1週間雪予報。。。
 
それも、明日は最高気温ー1℃最低気温ー3℃なので、真冬である。
 
もうこれから本格的に冬の季節になるらしい。(今の段階で実感なし)
 
冬になると水道が凍るので、仕事が一つ増える。
 
水落とし。。。つまり水道栓の元を止める作業。
 
仕事場は古い家で、これをしても凍るので、難儀である。
 
8℃から急に10℃下がり、真冬日がずっと続くので、体が付いて行かないよ~[exclamation]
 
辛いなぁ~・・・
 
[雪]

昨日、初めて来てくれたお客様がウリ坊ランチをとても喜んでくれた[exclamation]

運ばれた時に喜んで貰い、写真を撮って、それから味をかみしめるように食べてくれる。

作り手(主人)と盛り付けメニュー考案(私)者は、それを見てるだけで嬉しい[exclamation]

親子3人での食事。娘さんたちのスマホで食事風景の写メ撮った。

私も一枚撮らせて貰い、ブログに載せる許可ををとった[exclamation]

IMGP0292.JPG

ウリ坊のパンを作るだけでも朝の6時半から仕込んで、11時に焼き上がる。

材料を入れたり、具を調理してる時間を入れないで、8個形作りだけで2時間近く掛かる。

採算的には全然合わないけど、みんな喜んでくれる。

昨日の方達(↑写真)も、可愛そうだけど、どこから食べようか[exclamation&question]と話しながら食べていた。

それを見てる私も楽しい[exclamation]

カレー味もなかなかいい味で、私もこのパン生地は気に入っている。

今日のお客様は、持って帰って孫さん食べさせたいとパンだけお持ち帰りした。

採算は合わないので販売する気はないけど、このランチ空間で笑顔が見れるのは嬉しい。

スイーツの餡子も甘さ控えめで作ってるので、みんなこの甘過ぎない餡子を褒めてくれる。

が、ランチの仕込で、毎日夜遅くまでになるので、やっぱり1週間が限界。

昼も食べたり食べなかったり、夜は簡単食事と私達の食事がかなり、おろそかになる。

あと2日間だ[exclamation]頑張ろう[exclamation]

[わーい(嬉しい顔)]

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プレゼントのお箸 [家族・友達]

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次男の結婚式は出席者が家族だけで、+一番お世話になってる伯母たちで12人。。。

自分たちが司会進行して会食だけなのであるが、その中でプレゼントがあった。

兄夫婦、伯母夫婦、お嫁さん叔母親子にはそれぞれの趣味に合った物をプレゼント。

最後にお嫁さんの両親と私達は津軽塗のお箸をプレゼントされた。

家に帰って開く。。。

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ありがとうの箸渡し・・・いい言葉だなぁって、ちょっと感心。。。

それと青森という意味も込めて、津軽塗を選んでくれたのも嬉しかった。

今まで100均の安い箸を使っていただけに大事に長く使おうと思う。

塗り物なので、食洗機が使えないので、食べたらすぐ自分で洗って、

食卓に小さな一輪挿し置いて、そこに差して置くことにした。

いつも食洗機で洗っては片方無くしていたので、これなら無くすことがないだろう[exclamation]

慣れたら、食べてすぐ洗う事が普通になって来た。。。

習慣って、大事だわ[exclamation]

一律のプレゼントでなく、それぞれの生活スタイルに合わせたプレゼント法は

次男夫婦の心遣いが感じられて、素敵だなぁ~って思った。

これも少ない人数と充分知り尽くしている家族親類だから出来るんですよね。

これからずっと大事に使わせて貰います。有難う[exclamation]

[わーい(嬉しい顔)]

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買って良かった物 [家族・友達]

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今、展示会中なのでお客さん待ちのためにずっと展示室に居る。

こういう時は展示室で、パソコン作業をしたい[exclamation]

そのために9月に強力なルーターを買った。みんなに別棟だと無理じゃない[exclamation&question]

と言われたが、だめだったら仕方がない[exclamation]と賭けに出て、2万もするルーターを買った。

前ブログより・・・

窓に持って来て、目指すはあの離れた展示室に[パンチ]Wi-Fi[爆弾]を飛ばす。

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それがバッチリ[exclamation]で、調子良く、仕事が出来る。。。もちろんブログも書ける。(笑)
 
買って良かったわぁ~っと、こうしてブログを書きながらつくづく思う。。。
 
[わーい(嬉しい顔)]
 
もう一つはカメラ。。。
 
ペンタックスK-70、使っていて気持ちが良いシャッター音。。。
 
いかにも一眼レフカメラという、重厚なシャッター音で好きだ[exclamation]
 
ソニーより良い音である。
 
なんか、この音を聞いてるだけで、プロ気分になる単純な私。。。
 
初めてビックカメラでご対面した時、重過ぎて悩んだ。。。[ふらふら]
 
今はウソみたいに この重過ぎる重さが気に入ってしまった[exclamation]
 
この重さがたまらなく、一眼レフカメラを持ってる感じに繋がって来た。
 
ペンタックスは粉塵や吹雪、雨風に強いよ[exclamation]って、言われて買っただけに、
 
強さ=重さのような気がして、強さを主張してる感じに受け取れた。
(私の大きな勘違いかもしれないけど)
これで重いのを使い熟したら(まだ使い熟してないけど)、もっとプロ気分増幅するかも[exclamation]
 
さっそく、気持ちだけはプロ意識で日曜日にウリ坊スイートポテトを撮ってみた[exclamation]
 
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スイートポテトだけどウリ坊。。。
 
いっぱいあるとしっかり「ウリ坊の世界」に見えるぞ[exclamation]
 
[わーい(嬉しい顔)]
 
どうだ[exclamation]ペンタックスK-70.。。。
 
この前、耳鼻科に行ったら、病院の機械の広告があった。ペンタックスだった[exclamation]
 
ペンタックスは病院機器も作ってるんだぁと思ったら、嬉しくなった[exclamation]
 
最近しっかりペンタックスにハマってる感じがする。。。
 
自分で選んだ物がお気に入りだと、使っていて楽しくなるよね[exclamation]
 
[わーい(嬉しい顔)]
 
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次男の結婚式と会食 [家族・友達]

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4日が次男の結婚式で、6時過ぎの朝一新幹線で行きました。

式は2時半だけど、着付け髪結いのため、13時にホテルメトロポリタンエドモンドへ。

13時まで時間があるので、秋葉原でカメラを物色。。。(これはまた後ブログで)

髪と着付けをして貰い、いざ結婚式・・・控室では桜茶が出て、おめでた雰囲気。。。

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お父さんと共に花嫁さん入場。。。

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指輪交換。

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式が終わり、挨拶・・・そして退場。。。

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式が終わってそのままで親族12人で会食。。。

新郎新婦の両親と新婦の叔母さん親子。

そして長男夫婦とおばさん夫婦(吉祥寺の高校3年間お世話になった家)

丸いテーブルを囲んで和気藹々ととても良い雰囲気でした。

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一角に小さい頃からの成長の記録の写真など飾られて、自由に見て貰う。

入場するまでここでお互いの親族同士が写真を見ながら話が出来て、良い交流の場。

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披露宴ではなく、会食という事で二人は食事に重きを置き、とても美味しいフルコース。

シェフが直々にお料理を説明してくれ、食べる前に美味しさと食へのこだわりが伝わった。

飲物もいろいろありました。

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[黒ハート]お料理[黒ハート]

[かわいい]雲丹のムース 煎り酒のジェル キャビア添え[かわいい]

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[かわいい]真鯛と蟹のマリアージュ 野菜のクルディテ添え[かわいい]

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[かわいい]パイで包み焼した香り高いコンソメにトリュフとチキンのクルネを入れて[かわいい]

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[かわいい]ブスターのフリカッセ 野菜添え[かわいい]

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[かわいい]ライムのシャーベット[かわいい] 途中でシャーベットが入るのはとても良かった[exclamation]

とても料理に合うパンで、結婚式のような特別な料理の時しか付けないパンだそうだ。

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[かわいい]黒毛和牛フィレ肉のボアレ あみ笠茸のクリームを添えて[かわいい]

事前に焼き具合も聞かれ、その人の好みの焼き方で出してくれる。私はミディアム。。。

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食べる時、野菜をグラスからあけて食べる。オシャレ~[exclamation]

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[かわいい]フォワグラ丼[かわいい]シェフの一押しで、このホテルの美味しい料理の逸品である。

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[かわいい]メロンのジュレ ポルト酒風味 マンゴーのアイス添え[かわいい]

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最後は選べる[かわいい]プチケーキとコーヒー[かわいい]

この前まで順調に写真撮って来たのに、つい写真撮る前に食べてしましました。

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ブロガーとして失格ですね。。。なので両隣の新郎と主人のケーキも写しました。

とにかく、どれも洗練されて、美味しかったです[exclamation]

結婚式場を探すにあたって、いろんなホテルの試食会を7つ廻り、食べて、

ここが一番美味しかったのでここに決めたみたいです。

お料理が美味しい所は、他の物に対する心遣いも違い、心配りが行き届いていました。

[黒ハート]

最後に二人からそれぞれのお礼のプレゼント。その人に合わせて選んでいました。

私達、お互いの両親には津軽塗の箸でした。

IMG_4818.jpg

美味しい[exclamation]楽しい[exclamation]結婚式でした。

[わーい(嬉しい顔)]

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結婚式の食事 [家族・友達]

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結婚式の楽しみの一つはお酒と食事。。。

お酒はいろんな飲物があり、普段飲めないお酒がワンテーブルに置いてありました。

私は飲まなかったですが、次男のお嫁さんが美味しい[exclamation]って楽しんでいましたよ。

私は食べるの専門[exclamation]結婚式の料理全部食べれたのは珍しいです。

[かわいい]前菜[かわいい]

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[かわいい]パンと海鮮カルパッチョサラダ[かわいい]

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[かわいい]魚料理[かわいい]

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[かわいい]肉料理[かわいい]

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[かわいい]洋風茶わん蒸し[かわいい]蕎麦[かわいい]

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[かわいい]デザート・・・シャーベットとケーキ[かわいい]

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どれも美味しかったです。

[黒ハート]

3時頃に家に付いて、ゆっくり休んだ後、7時から2次会。。。

と言っても、東京から来たホテルに泊まっている親類たちと夕食を兼ねた飲み会。

ホテルの近くに予約していました。

昼にいっぱい食べたので、つまみとビール。。。

[かわいい]付きだしと生ビール[かわいい]刺身盛り合わせ[かわいい]

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[かわいい]手羽先餃子[かわいい]揚げニンニク[かわいい]

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[かわいい]サラダ[かわいい]鳥唐揚げ[かわいい]

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[かわいい]ほたて貝焼き[かわいい]

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[かわいい]揚げ長芋[かわいい]

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みんなで食べて、飲んで、楽しいひとときでした。。。[わーい(嬉しい顔)]

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来月の次男の結婚式は身内だけですが、次の日は吉祥寺のお義姉さんの家に集まるので

またみんなに会えると思います。

嬉しい事が続き過ぎると、ここで運を使い過ぎたかな[exclamation&question]とその後が怖い感じがします。

[わーい(嬉しい顔)]

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