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生ホタテ、美味しい! [食(一般)]

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青森と言えばりんごとホタテ。。。

りんごはそんなに高くないけど、ホタテは最近高いので買わない[exclamation]

お客様が来れば買うが、それ以外は稚貝を貰うので、あえて買ってまで食べない。

先日姉が、採れたてのホタテを箱で買ったからおっそわけと、少し置いて行ってくれた。

超新鮮だったので、夕食に刺身サラダにした。

なんかわかんないけど、ホタテを貰った事もあり夕食、記念日じゃないのに豪華。。。

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ワインなんか出ちゃって・・・半額だったから買ったそうな・・・

ちんけだけどステーキもある。。。

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蕗の出汁漬け

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とにかく美味しかったホタテサラダ。。。

ホタテが光ってるんですよ[exclamation]

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久しぶりに美味しいホタテを食べた[exclamation]

漁港から直置いて行ったから、新鮮[exclamation] 新鮮って、こんなに味が違うんだね[exclamation]

おまけのように付いていた、レーズンバター。

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久しぶりに食べたレーズンバターがとても美味しく感じた。

そう言えば、何十年も食べてない気が・・・

まるで、記念日のような夕食で、超満足[exclamation]

[わーい(嬉しい顔)]

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