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真空包装機買っちゃいました! [食品乾燥機・粉砕機]

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やっぱり、我慢しきれず、真空包装機 買っちゃいました[exclamation]

それもランチが始まる前に来ればお試し出来たのに、ランチが始まった日に来たので、

仕方なく終わるまで放置。。。

今日お試しをしてみました[exclamation]本体はこんな感じで前から横から・・・

機械が38㎏もあり、簡単に移動できないので、最初から移動できるように

車付台の上に乗せることにした。

IMGP3831.JPGIMGP3832.JPG

機械を使う時電源を入れてから、奥のボタン2秒ごとに10回押したりする。

そんな手間があるけど、前の機械よりは高いだけあって、迫力ある。

漬物をやってみた[exclamation]袋詰めした袋を置く。幅26cmあるので、2個同時にやった。

IMGP3833.JPGIMGP3835.JPG

5㎝ほどのタチ(深さ)があるので、汁ものでも大丈夫[exclamation]

IMGP3836.JPGIMGP3838.JPGIMGP3839.JPG

IMGP3841.JPGIMGP3842.JPG

こんな感じで出来たけど、少し空気が見える気がするのでもう5秒長くした方がいいな[exclamation]

最後に真空掛かる時、「プシュー[exclamation]と何か敗れたような大きな音がして、

一気に萎むので、本当にびっくりしました[exclamation]

今回実験したのは「ベジミックス漬け」です。 漬物は今までの真空包装機だと

かなり気を使いながら、汁が別容器に吸われて行きながらだったので、汁が勿体ない。

なので、使わず自分の手で空気をなるべく入れないように、袋を閉じていました。

これからは漬物はとても楽になる気がします。

鶏肉ジャーキーを20分やったら、その場ではバッチリ[exclamation]と思ったのですが、その5分後

空気が抜けている。。。良く見たら、乾かした鶏肉が袋をつき破り穴が空いていました。

10分では大丈夫でしたが、ジャーキーはシリカゲルも入れているので真空やめました。

この値段分活躍してくれることを祈るばかりです。

前のは5万円分働いてくれなかったからね[exclamation]

今回はその倍以上だから5年保証に入りました。少なくても10年は使いたいな[exclamation]

[わーい(嬉しい顔)]

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コメント 14

song4u

こうなるよね、やっぱり(笑)

しかし38kgは凄いなあ。
しっかりとしたコンプレッサー内臓ってことですかね?
by song4u (2019-06-14 20:39) 

pn

何気で重いね(^_^;)
by pn (2019-06-14 22:48) 

HOTCOOL

凄いマシンですね^^
10年といわず20年使いましょう!
by HOTCOOL (2019-06-15 04:38) 

mutumin

song4uさん・・・皆さんの想像通りでした!
ヤマトの家財引っ越し便で届けられました。。引っ越し便は二人一組なんだね。家の中まで運んで、箱も持って帰って貰いました。
前のとは雲泥の差があり、しっかりしてますが、この手の機械って、使う前にいろいろ儀式があり、すぐ使えないんですね。オイル入れたりで説明書見てもわかり辛く、大変でした。家は焼物やなので、真空土練機があるのですがそれを思い出しました。
by mutumin (2019-06-15 05:56) 

mutumin

pn さん・・・そうなんですよ!ちょっと一人では持てないし、固定する場所もないので、移動式という事で車の上に乗せましたよ。
by mutumin (2019-06-15 05:57) 

mutumin

HOTCOOLさん・・・そう行きたいですが、もう生きてないかも知れないので・・・
by mutumin (2019-06-15 05:58) 

親知らず

こうなると思ったわー。(笑)
でも流石にプロ仕様はしっかりしていて重いのね。
暫く楽しいわね。
by 親知らず (2019-06-15 08:17) 

mutumin

親知らず さん・・・まだ珍しいうちは遊べるね。
by mutumin (2019-06-15 08:21) 

paulo

真空パックは無菌になるから賞味期間が長くなるので売りやすくなりますね。『真空パック』って書くのを忘れないでね。
by paulo (2019-06-15 10:42) 

mutumin

pauloさん・・・書かなくても見ればわかるよ~!
by mutumin (2019-06-15 13:25) 

まほ

さすが業務用は大きいですね。
お値段も相当でしょう?
これから、もっと使うモノや秒数を研究するのでしょうね。
pnさんもmutuminさんも、探求心がすごい!
by まほ (2019-06-16 03:07) 

mutumin

まほさん・・・安いものを買うと役に立たないとわかったので、清水の舞台から飛び降りたつもりで決断しました。機械はそれなりに難しいので、これから適性を選びたいと思います。
by mutumin (2019-06-16 06:04) 

さる1号

38kgもあるんだ
ポンプが重いのかなぁ
by さる1号 (2019-06-16 14:09) 

mutumin

さる1号さん・・・前のがちゃちだったから、重厚さを感じます。
by mutumin (2019-06-16 16:47) 

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